Polityka Browaru w Leżajsku
POLITYKA JAKOŚCI, BEZPIECZEŃSTWA ŻYWNOŚCI, BEZPIECZEŃSTWA I HIGIENY PRACY ORAZ OCHRONY ŚRODOWISKA BROWARU W LEŻAJSKU
Polityka Jakości, Środowiska i Bezpieczeństwa jest uwzględniona i znana we wszystkich działach Browaru oraz udostępniona stronom trzecim.
Dla zagwarantowania celów polityki: Jakości, Środowiska, BHP i Bezpieczeństwa żywności stosujemy procedury i procesy zgodne z normami: ISO 9001:2008,
ISO 14001:2004, OHSAS 18001:2007 i PN-N-18001:2004 oraz ISO 22000:2005.
Kierownictwo Browaru dba o wysoką jakość wyrobów, która satysfakcjonuje klientów. Zapewnia wytwarzanie wyrobów w warunkach bezpiecznych dla konsumentów, środowiska i pracowników.
W swoich działaniach w zakresie Zintegrowanego Systemu Zarządzania Kierownictwo i pracownicy Browaru dążyć będą do:
- Uzyskania stabilności parametrów fizykochemicznych i sensorycznych oraz bezpieczeństwa zdrowotnego produkowanego piwa zgodnie z obowiązującymi specyfikacjami Grupy Żywiec i korporacji Heineken.
- Umacniania zaufania odbiorcy do stabilnej jakości i bezpieczeństwa zdrowotnego naszych wyrobów, spełniającej gusty i oczekiwania klientów.
- Zapewnienia higienicznych i bezpiecznych warunków pracy.
- Ograniczenia negatywnych dla środowiska skutków funkcjonowania Browaru.
Zobowiązujemy się do:
- Przestrzegania obowiązujących przepisów bezpieczeństwa zdrowotnego, ochrony środowiska i BHP oraz innych mających zastosowanie w działalności Browaru.
- Ciągłego zmniejszania negatywnego oddziaływania na środowisko poprzez monitorowanie znaczących aspektów środowiskowych.
- Optymalizacji zużycia surowców, materiałów pomocniczych i opakowaniowych oraz mediów.
- Zapobiegania wypadkom, zdarzeniom potencjalnie wypadkowym, chorobom zawodowym.
- Komunikacji z lokalną społecznością w zakresie oddziaływania procesów Browaru na środowisko naturalne.
- Udostępniania stronom trzecim poprzez strony internetowe polityki: Jakości, Bezpieczeństwa Żywności, Bezpieczeństwa i Higieny Pracy oraz Ochrony Środowiska Browaru w Leżajsku.
Polityka jest realizowana w oparciu o:
- Świadomość każdego pracownika, że jego praca decyduje o jakości,o bezpieczeństwie żywności, o środowisku i BHP.
- Systematyczne szkolenie i doskonalenie umiejętności pracowników.
- Staranny dobór dostawców zapewniających surowce, materiały i usługi najlepszej jakości z zachowaniem wymagań prawnych.
- Stosowanie w procesie produkcji wyłącznie dopracowanych i udokumentowanych metod wytwarzania oraz ciągłe doskonalenie tych procesów.
- Wykorzystanie narzędzi TPM służących doskonaleniu ZSZ.
- Ciągły rozwój bazy technicznej.
- Regularną kontrolę warunków pracy, podejmowanie działań prewencyjnych, w tym utrzymywanie stanu gotowości reagowania na awarie chemiczne, eliminowanie zagrożeń i dążenie do stałej poprawy warunków BHP.
- Racjonalne korzystanie z zasobów naturalnych, monitorowanie znaczących aspektów środowiskowych i zapobieganie zanieczyszczeniom środowiska,
- Współpracę z władzami lokalnymi w działaniach na rzecz ochrony środowiska i rozwoju regionu.
Ze swej strony deklaruję zapewnienie dostępności środków i zasobów do funkcjonowania Zintegrowanego Systemu Zarządzania i stałego jego doskonalenia.
Dyrektor Browaru:
Leżajsk, dnia 2009.03.12 Mattheus Dietvorst
( Weryfikacja)





